Bienvenue au milieu des herbes folles et des fleurs qui se balancent sous le vent, là où des milliers de sauterelles bondissent à chacun de nos pas, là où l'ombre des nuages défile à toute allure, là où l'air, la terre, le feu et l'eau possèdent l'âme et enflamment l'imaginaire...
26 avr. 2013
Soupe de printemps
Pour 4 personnes
Une grosse pomme de terre
Une poignée de lentilles corail (facultatif)
Un oignon
Un grand saladier de feuilles d'ortie, de pissenlit et d'oseille sauvage
Sel
Faites chauffer de l'eau, salez-la, ajoutez les lentilles, la pomme de terre et l'oignon coupés en morceaux. Passez la verdure rapidement sous l'eau, hachez-la et versez-la dans l'eau. Faites mijoter doucement pendant une heure environ, écrasez ou mixez le tout et dégustez !
Vous pouvez rajouter d'autres jeunes pousses du printemps mais, personnellement, je trouve le mélange ortie-pissenlit-oseille particulièrement goûteux.
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ça à l'air bon !!
RépondreSupprimerJe suis sûre que tu vas adorer Petit Singe Vert !
RépondreSupprimerCoucou sa fait éliminer l'eau cette soupe bisou
RépondreSupprimerOui Chantal c'est une vrai soupe de "nettoyage de printemps" !
SupprimerBise
Miam miam ! Quelle bonne soupe ! Les orties, les pissenlits et l'oseille ont-ils été cueillis sur le bord du chemin ?
RépondreSupprimerBon week end.
Coucou Bonheur du Jour, ils ont été cueillis dans la prairie bien sûr !
SupprimerBon week-end à toi aussi
Bonjour et bien la photo est si belle que je veux bien essayer d'en avaler une grosse cuilleres
RépondreSupprimerSurtout que je ne connais pas du tout ta recette SEPHANIE
BISOU et bonne journée
C'est vraiment un très bon mélange France, passe dans la cuisine Dame Tartine te fera goûter !
SupprimerBise
Et si ma foi, on a un peu de fanes de radis...............
RépondreSupprimerVoilà un bon plat frais et bon pour la santé!
Les fanes de radis, bien sûr, Anne, tu as raison, c'est délicieux en plus, moi aussi j'adore ça !
Supprimerje connais pas ta soupe tu sais ce serait bien d'en goutter bisou
RépondreSupprimerOui Flo, il faut toujours essayer et peut-être même tu vas adorer !
RépondreSupprimerBisou
Bonsoir chère Stéphanie!
RépondreSupprimerTa soupe est délicieuse!
J' adore manger des plats avec des herbes sauvage!
C' est printemps dans la cuisine!
Merci pour ta féerique photo Stéphanie!
Bon week-end avec ton adorable chien!
Je t' embrasse!
Merci Geli, oui tu as raison c'est le printemps dans les cuisines, c'est une de mes soupes préférée !
SupprimerBise
Mmmmmm....et ca doit etre excellent pour la sante !
RépondreSupprimerOui Flo, c'est excellent pour la santé et c'est même excellent tout court !
Supprimer♡✿♡ ♡✿♡ ♡✿♡
RépondreSupprimerCette soupe me donne très envie !!!!
hum miam miam !!!!!!
Bon dimanche à toi et
GROSSES BISES d'Asie :o)
♡✿♡ ♡✿♡ ♡✿♡
Hi, hi , tu as bien raison Nancy elle est délicieuse !
SupprimerBise
J'aime tous le genre de soupe.
RépondreSupprimerC'est une belle idée la soupe du Printemps! Merci, Mingingi.
Bises.
M. Emília
Oui, les soupes c'est chaleureux et convivial, merci d'être venue goûter à notre soupe de printemps Maria Emilia !
SupprimerBises
Vu les températures vraiment basses, c'est une excellente recette !
RépondreSupprimerDeviendrais-tu accro à l'ortie Adiante ?
SupprimerTakiej zupy jeszcze nie jadłam. Myślę, że jest dobra i warto jej spróbować. Pozdrawiam serdecznie.
RépondreSupprimerMerci d'être venue goûter la soupe de printemps Giga !
SupprimerPuis-je partager cette recette sur mon blog-spot?
RépondreSupprimerMerci en tout cas!
A bientôt :)
Oui, oui bien sûr, excuse-moi,je découvre le message un tard !!!
RépondreSupprimerQuel bonheur de baguenauder dans la prairie ! Des hautes herbes -dont je suis folle-, des petites fleurs toutes simples et joyeuses, de délicieuses orties -j'adore !-, bref, ton univers ne peut que m'enchanter... et le chant des oiseaux et de l'eau pour nous accompagner,...
RépondreSupprimerLes hautes berbes, je les aime tellement que... je les peins !
Je reviendrais par ici, je m'y sens bien.
Tatieva
Bienvenue dans la prairie Tatieva, effectivement à ta lire on croirait qu'elle a été crée pour toi !
RépondreSupprimerC'est avec plaisir que nous te retrouverons...
A bientôt !